Ingwer - gemahlen - einzeln

Ingwer-gemahlen
Ingwerwurzel ist das, was wir aus Asien

und der dortigen Küche kennen und wird seit Tausenden von Jahren in Asien verwendet. 

Anwendung  der Ingwerwurzel 

Vor etwa 5.000 Jahren wurden im Osten einige Dokumente verfasst, die auf die positiven Eigenschaften der Ingwerwurzel hinwiesen. Obwohl viele klassische Anwendungsbereiche auf heute übertragen wurden, wird die Ingwerwurzel von Kräuterkennern immer noch hoch geschätzt. Ingwerwurzel ist berühmt und geschätzt für seine Kombination aus ätherischen Ölen und bitteren und heißen Substanzen. Aus diesem Grund wird es hauptsächlich zur Verbesserung der Atemwege und der natürlichen, starken Verdauung eingesetzt.
Durch ihre leichte Schärfe ist die gemahlene Ingwerwurzel bestens für die Erzeugung eines Wärmegefühls im Mund geeignet. Das regt die Durchblutung an und bringt auch die Schweißproduktion des Körpers in Gang. Aus diesem Grunde ist die Ingwerwurzel eine geschätzte Pflanze, wenn im Winter die natürlich starken Atemwege wichtig sind und die Stärkung des allgemeinen Wohlbefindens erreicht werden soll.
Aufgrund seines schwachen würzigen Ingwers eignet es sich sehr gut, um ein warmes Gefühl im Mund zu erzeugen. Dies kann die Durchblutung anregen und auch die Schweißproduktion des Körpers aktivieren. Daher ist Ingwerwurzel eine wertvolle Pflanze, wenn die Atemwege, die im Winter von Natur aus wichtig sind, wichtig sind und die allgemeine Gesundheit verbessern müssen.

Positive Eigenschaften der gemahlenen Ingwerwurzel 

Obwohl die Ingwerwurzel scharf ist, ist sie leicht verdaulich und kann auch die Verdauung fördern. Ingwer sollte schwere Gerichte leichter verdaulich machen, da Ingwer normalerweise nur langsam ohne Ingwer verwendet werden kann. Fördert bewusst die natürliche und ungestörte Verdauung.

 Inhaltsstoffe der Ingwerwurzel 

> Flavonoide
> Ätherische Öle
> Saponine
> Gerbstoffe
> Mineralstoffe (bis zu 30%
> Kaffeesäurederivate
> Phenylglykoside
> Pflanzensäure

Ingwer für Pferde 

Bei Pferden wird Ingwerpulver hauptsächlich zur natürlichen Stärkung des Bewegungsapparates verwendet, insbesondere für Muskeln und Sehnen und natürlich starke Hufe. Wenn es um Geschenke geht, hat Ingwer Grenzen. Wenn das Wurzelsystem nicht dauerhaft ist, und achten Sie auf die Besonderheit des Wurzelsystems: Ruhige Pferde können stark von der durch Ingwer stimulierten Wärme profitieren, obwohl zu beachten ist, dass warmblütige Pferdevom noch Ingwer heißer werden.
Das Füttern einiger Mägen mit Ingwer kann Probleme verursachen, da nicht jeder Magen die heißen Substanzen in Ingwer verträgt. Kontinuierliche Fütterung wird nicht empfohlen, da Ingwer für den Langzeitkonsum nicht geeignet ist. Nur wenige andere Kräuter sind jedoch für den dauerhaften Gebrauch geeignet. Außerdem sollten Sie wissen, dass Ingwer das Blut verdünnen kann. Daher müssen Sie dies bei der Einnahme von Ingwer berücksichtigen. 

Ingwer für Hunde 

Für Hunde ist Ingwer die zweite Wahl als gewebefördernde Pflanze. Betrachten Sie zunächst die Wirkstoffe von Weidenrinde, Wiesenrübe und Salicylsäure, da diese am besten für Hunde (aber nicht für Katzen und Pferde) geeignet sind. Wenn Sie nicht mehr extra füttern müssen, können Sie mit Ingwersaft füttern. Grundvoraussetzung ist immer, dass Sie einen ausgeglichenen Hund mit starkem Magen haben und sich in naher Zukunft keiner Operation unterziehen. Auf der anderen Seite ist Ingwer ein guter Ersatz für einen sehr starken Magen und einen beruhigenden Hund mit einem langsamen Stoffwechsel.

Ingwer für Katzen giftig!

Geschichte des Ingwer 

Ingwer wurde möglicherweise von Alexander dem Großen (356-323 v. Chr.) Nach Europa gebracht, der von seinen Feldzügen in Ägypten und Indien Knollen nach Griechenland brachte. Bald darauf nahmen die Römer hier Ingwer auf. Es gibt viele Beweise dafür. Kaiser Neros persönlicher Arzt lobte besonders die Pflanze und ihre heilenden Eigenschaften. Die Römer schätzten Ingwer sehr, weil die Legionäre aufgrund der Qualität des Ingwers im Kampf immer Ingwer mit sich führten.
Im Mittelalter (ca. 8. Jahrhundert) wurde Ingwer hauptsächlich von Mönchen verwendet. Dies kann aufgrund ihres alten medizinischen Wissens geschehen sein. Im Mittelalter war Ingwer sehr beliebt und der Knollenhandel entwickelte sich schnell. Es ist auch bekannt, dass Ingwer manchmal verwendet wird, um die Pest zu heilen. Die berühmte Hildegard von Bingen steht Ingwer jedoch skeptisch gegenüber. Dies liegt natürlich an ihrer Position als Vertreterin der Kirche, da Ingwer auch als Aphrodisiakum gilt. Sie genehmigte jedoch die Verwendung von Ingwer in Notsituationen.
Im 16. Jahrhundert brachten die Spanier schließlich Ingwer in die "neue Welt". Ingwerpflanzen haben aufgrund des lokalen Klimas ideale Bedingungen für die Fortpflanzung. Zum Beispiel erschien in Jamaika eine spezielle Art von Ingwer. Aufgrund der vielen neuen Gewürze, die aus Nord- und Südamerika nach Europa gebracht wurden, wurden Ingwer und seine Auswirkungen vergessen. Nur die Briten verwenden weiterhin Ingwer in Gebäck und Süßigkeiten.
Erst in den 1960er Jahren feierte Ingwer in Deutschland ein Comeback. Dies liegt hauptsächlich daran, dass chinesische Restaurants immer noch häufig Ingwer verwenden. Seitdem ist Ingwer in Deutschland und Europa wieder populär geworden. Ingwer ist sehr beliebt geworden, vor allem wegen seiner heilenden und beruhigenden Wirkung auf viele Krankheiten. Insbesondere in der Medizin wurde Ingwer in den letzten Jahren genauer untersucht. Es wurden viele wissenschaftliche Studien durchgeführt, unter denen die Wirksamkeit von Ingwer wissenschaftlich bestätigt wurde.

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