Islandmoos - geschnitten

Isländischer-Moos

Isländisches Moos wächst vor allem im Norden
Von seinem Ausehen erinnert es ein wenig an eine Alge

Anwendung des Island Moos 

In der Vergangenheit wurde isländisches Moos in den nordischen Ländern hauptsächlich als Nahrung verwendet, um die Atemwege zu stärken und die Vitalität zu steigern. Moosinseln sind gut für die Stärkung der Atemwege, da der darin enthaltene Schleim im Halsbereich gut verteilt ist.

Inhaltsstoffe Island Moos 

> Schleimstoffe
>  Usninsäure
> Flechtensäuren
>  Jod
>  Enzyme
>  Vitamine A, B1 und B12

Geschichte des Island Moos 

Islandmoos wurde in Säcken gesammelt, die von Frauen getragen wurden. Dann lassen Sie es trocknen, dann legen Sie es zurück in einen Sack und legen Sie es auf das Pferd. Zu dieser Zeit waren Pferde für bemannte Funktionen unerlässlich.
Als die oben genannten Zwillinge geboren wurden, wurde das oben erwähnte "Fjallagrös" auf Deutsch "Islandmoos" (Catraria islandic) genannt. Es spielt eine wichtige Rolle für das Überleben der isländischen Bevölkerung, insbesondere in schwierigen Gebieten, und ist voller Knappheit. Winter.
Das Gras wird getrocknet und gemahlen und vielen Lebensmitteln wie Mehl, Schalen, Milch oder Tee zugesetzt. Sie sollen auch heilende Kräfte haben und werden bei Halsschmerzen und Magenbeschwerden eingesetzt.
In den historischen Daten der Wikingerzeit gibt es Anzeichen dafür, dass die Bedeutung von Rentiermoos zu diesem Zeitpunkt erkannt wurde. Dort können Sie feststellen, dass der Wert der Farm von ihrem Standort abhängt. Je günstiger die geografischen Bedingungen für das Leben der Menschen sind, desto höher ist der Wert.
Dazu gehören Brutgebiete in der Nähe des Lachsflusses und Brutenten, um Treibhausgase zu sammeln. Aber die nahe gelegenen Berge, in denen das Rentiermoos wächst, erhöhen auch den Wert des Gehöfts.
Die Ernte des Islanrmoos ist eine Frauenaufgabe. Im Frühsommer vor der Heuernte und nach Ablauf der Lammzeit oder in den Herbstmonaten reiten eine Gruppe junger Mädchen und älterer Frauen auf Pferden in den Bergen, und ein Mann ist dafür verantwortlich, die Ernte zu Pferd zu packen.
Die meisten von ihnen blieben ein oder zwei Wochen draußen in Zelten. Islandmoos wird normalerweise abends, nachts und am frühen Morgen gepflückt, wenn das Wetter trocken und feucht ist und die "Pflanzen" leicht vom Moos getrennt werden können.
Während des Wartens saßen die Frauen zusammen, sangen Lieder und erzählten Geschichten. Nach Abschluss der Arbeiten fahren Sie zurück ins Tal. Dort wird das Islandmoos normalerweise wieder verstreut, um vollständig zu trocknen, und dann werden sie in einem Eimer gelagert.

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